R5. 11. 26 第5回　里山生活塾（出雲市佐田町吉野編）

シイタケの植菌と伏せ込み作業。シイタケのホダ木は1本持ち帰れます。

アウトドア料理は、おなじみシイタケの竹筒ご飯、焼きシイタケ、ナメコのみぞれ和え、ナメコのお汁です。